قامت مديرية التجارة لولايةالجزائر بإنشاء لجنة تفتيشية تقوم بدورات تفتيشية على الجزارين بمختلف بلديات الولاية وهذا بعد أن اكتشفت مصالح المقاطعة الإدارية لحسين داي الشهر الفارط تورط قصابات ومحلات بيع الأكل السريعفي بيع لحوم مفرومة فاسدة محنطة بمادة Œميتابسفليت˜ الصوديوم وممزوجة بمواد لحفظ الجثث الآدمية في المستشفيات تجعلها تحافظ على لونها وتظهر على أساس أنّها طرية طازجة.حيث فتحت مصالح الشرطة بالتنسيق مع مديرية التجارة تحقيقًا في القضيةو في هذا الشأن قامت الولايةبتعميم التحقيق على معظم الجزارينبلديات الولاية من أجل القضاء على الغش والتلاعب بصحة المستهلك وحسب ما صرح به مدير التجارة لولاية الجزائر Œبوراس ميمون˜ ل Œالمحور اليومي˜فإنّ اللجنة تواصل تحقيقها على مستوى الولايةوأنّه من حق المستهلك شراء اللحم المفروم بعد فرمه أمامه وعدم اقتنائه مفرومًا وإذا أبدى الجزار امتناعًا عن البيع بهذه الطريقة فقد يتعرض محله للغلق أو المتابعة القضائية. وأكد على أنّه في حالة تسجيل المستهلك لمخالفة فإنّه يمكنه الإتصال بمصالح المديرية من أجل أن تتخذ الإجراءات اللازمة التي تعرضالجزار إلى إجراءات قانونية تتمثل في إيداع محضر قضائي واللجوء إلى غلق المحل لأنّ مادة Œميتابسفليت˜ الصوديوممادة تهدد صحة المستهلك. ونتمنى أن تعمم هذه القرارات في جميع الدول العربية.
بقلم الدكتور كركوبي محمد
أنا طبيب بيطري; احب التدوين وخطرت علي فكرة انشاء مدونة مخصصة للبياطرة العرب نستعرض فيها أخبارهم ونثري بها الطب البيطري باللغة العربية أفأرجوا ان لاتبخلوا علي أيضا بمتابعتكم لمواضيعي كما ان تعليقاتكم تهمني وتزيد من عطائي لكم إخوتي الكرام وأي استفسار ان موجود وشكرا
